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鸠坑毛尖的功效与作用

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绿茶
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鸠坑毛尖的功效与作用

鸠坑毛尖的功效与作用

抗衰老

鸠坑毛尖所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。鸠坑毛尖中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。

抗菌

研究显示,鸠坑毛尖中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此鸠坑毛尖具备整肠的功能。

降血脂

科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率的功效。鸠坑毛尖含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

瘦身减脂

鸠坑毛尖含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

改善消化不良

近年的研究报告显示,鸠坑毛尖能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点鸠坑毛尖减轻病况。

鸠坑毛尖食用禁忌

鸠坑毛尖茶不可冷饮,冷饮会导致腹泻。

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